Sénégal : le «ngalax», mets de Pâques et ciment du dialogue islamo-chrétien

https://www.journalducameroun.com/wp-content/uploads/2019/04/15557626845952-300x205.jpg 300w" sizes="(max-width: 584px) 100vw, 584px" /> Comme d’habitude, la fin du carême rime au Sénégal avec la préparation par les chrétiens du «ngalax», une bouillie de mil mélangée à une sauce d’arachide et de pain de singe, dont une bonne partie est distribuée aux parents et