Manger des insectes, c’est bon pour la santé ! [+Vidéo]

Ils sont bon marché et, surtout, extrêmement nourrissants. Les insectes font aujourd’hui recette en Afrique. De nombreuses organisations, dont l’ONU, invitent même à en manger davantage pour faire face à la malnutrition. Reportage au Cameroun. Larves, termites ou encore criquets… Pour certains Camerounais, les insectes comestibles sont devenus de véritables péchés mignons. Traditionnellement consommés en…
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